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Schneeberg.Landspezialitäten

Seit 1950 ist Seidl Fleischerhandwerk aus dem Schneeberg.Land die erste Adresse für bekömmliche Fleisch- und Wurstspezialitäten mit regionalem Charakter. Um dieser Qualitätsführerschaft auch die nötige Zertifizierung zu geben, nehmen wir immer wieder an nationalen und internationalen Wettbewerben teil. Einer dieser Bewerbe ist der internationale Fleisch- und Wurst-Wettbewerb im Rahmen der Landwirtschaftsmesse „Agraria“ in Wels (Oberösterreich). Dabei werden unsere bekömmlichen Fleisch- und Wurstspezialitäten, trotz starker internationaler Konkurrenz, immer wieder mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet.

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Scharfe Rax – der Verkaufshit

  • würzig und einzigartig im Geschmack!
  • Zutaten: mageres Rind- und Schweinefleisch + kerniger Speck
  • Frische, angenehme Schärfe
  • mit Buchenholz-Heisrauch gebraten
  • gluten-, soja- und laktosefrei

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Scharfe Pute – aus dem Schneeberg.Land

  • das würzige Highlight unter den Putenprodukten mit unter 10% Fett
  • Zutaten: 100% Putenfleisch mit Sonnenblumenöl produziert, Q3 und Q6 Fettsäurenanteile
  • gluten-, soja- und laktosefrei
  • verträglich für Milch- und Weizenallergiker

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Schneeberger – das Original

  • traditionelle Dauerwurst auf der Grundlage einer 50-jährigen Rezeptur
  • mageres Schweine- und Rindfleisch, kerniger Speck, reinstes Schneeberg.Wasser, erlesene Gewürzmischung
  • gluten-, soja- und laktosefrei
  • verträglich für Milch- und Weizenallergiker

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Schwarzataler – das Top-Produkt

  • feines Buchraucharoma zeichnet diese Seidl-Spezialität aus
  • mageres Schweine- und Rindfleisch, kerniger Speck, reinstes Schneeberg.Wasser, einzigartige Gewürzmischung
  • gluten-, soja- und laktosefrei
  • verträglich für Milch- und Weizenallergiker

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Adlitzgrabner Schluchtenspeck –eine echte Gaumenfreude

  • bei diesem Geschmackserlebnis treffen sich hand- werkliches Können, Rohstoffauswahl und feine Gewürze
  • Zutaten: fein marmorierter Schweinebauch handgesalzen – mit Naturgewürzen verfeinert
  • im Heißrauch gebraten
  • gluten-, soja- und laktosefrei

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Putenschinken mit Tomaten-Basilikum-Kruste

  • selten schmeckt Pute so fein
  • feiner Putenschinken – unter 5% Fett
  • besonders bekömmlich
  • Zutaten: magere Putenbrust mit Tomaten-Basilikum-Kruste
  • gluten-, soja- und laktosefrei

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Extra „Classic“ im Naturdarm

  • Die feine, fleischige Extrawurst
  • gut abgestimme Gewürzaromatik
  • mit weniger als 25 % Fettanteil
  • gluten-, soja- und laktosefrei

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Dürre geräuchert – im Naturdarm

  • ganz natürlich im Naturdarm
  • mit Gold prämiert
  • gluten-, soja- und laktosefrei
  • verträglich für Milch- und Weizenallergiker


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Krustenbraten – der rustikale Genuss

  • diese rustikale Spezialität treffen Sie bei vielen Frühstücksbuffets
  • gluten-, soja- und laktosefrei


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Beinschinken – der Klassiker vom ganzen Schlögel

  • besonders saftig
  • aus einem Stück handwerklich produziert
  • gluten-, soja- und laktosefrei


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Saunaschinken – traditionell genießen

  • herzhafter Schinken
  • gluten-, soja- und laktosefrei


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Kürbiskernschinken – ein echtes Unikat

  • präsentiert sich in außergewöhnlicher Optik
  • besonders mager
  • gluten-, soja- und laktosefrei


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Wacholderschinken – der Geschmackvolle

  • die Wiederentdeckung alter Gewürzmischungen
  • gluten-, soja- und laktosefrei


pfefferkarree

Pfefferkarree – das Feurige

  • besonders pfeffrige Note
  • gluten-, soja- und laktosefrei


rindersaftschinken

Rindersaftschinken – leicht und bekömmlich

  • besonders leicht und saftig
  • gluten-, soja- und laktosefrei


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Schneeberg.Landler – einzigartig gut

  • besonders knackig und bekömmlich
  • gluten-, soja- und laktosefrei


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Teufelskrallen – die Scharfmacher

  • feurige Snackswürstel
  • erfrischend spicy
  • gluten-, soja- und laktosefrei


honigschinken

Honigschinken


Hühner-Leberknödel


streichwurst

Holunderstreichwurst

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